安溪铁观音的主要形态特征

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安溪铁观音的主要形态特征

发布时间:2022-08-12 09:25

  安溪铁观音属于中介性茶种,这种制法也是很大程度上的将铁观音加工制作的,由于其制作的过程,铁观音的加工制作完成后,铁观音的制作方式是脱尽了茶叶中的青臭味,让茶叶失去了绿色,所以茶叶的颜色也是看起来乌黑的。

同时铁观音也是如此,与绿茶相比,铁观音是乌龙茶品种的一种,因为它外形独特,又因为它的条索又像蜻蜓头,又像树叶。因此,铁观音从茶叶的形状上也是有很大区别,安溪人总结出了“五鲜”一类的口感。

铁观音的主要形态特征 铁观音的特点 本山茶:铁观音原产安溪县西坪乡,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着这样一个故事。

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